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標題: 簡單美容糖水 [打印本頁]

作者: Winnie 時間: 2010-7-13 02:36 標題: 簡單美容糖水

雪耳燉木瓜

清洗後慢火燉3小時, 冰糖調味

雪耳味甘性平，含有一種很有益的植物膠質及豐富的蛋白質、維他命、氨基酸、粗纖維、碳水化合物等成分，故能治咳嗽、生津滋養、滋陰潤肺，促進皮膚血液循環，加強細胞新陳代謝，有美白、滋潤皮膚之效用。

很久以前，雪耳是一種名貴的食材，清朝期間曾是宮中的禦膳食品，也是慈禧的至愛。在上個世紀五、六十年代，雪耳更比燕窩還要貴好幾倍，因它靠空氣傳播孢子來繁殖，產量不多，這就是所謂的「物以稀為貴」吧。

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